Archiv rubriky: Drůbež a králík

PEČENÉ MASOVÉ KULIČKY S POHANKOU SE ZELENINOU

Publikováno 19.11.2015 | Autor: Ludmila Krobová

Tyto masové kuličky se dají jíst jako hlavní jídlo třeba s teplým kapustovým salátem či teplou zeleninou s pohankou, jak jsem podávala já. A nebo s pečenou dýní, to je také skvělá kombinace.  Jsou hotové raz dva, zvláště když mám … Celý příspěvek →

Rubriky: Drůbež a králík, Luštěniny a obilniny, Recepty, Zelenina | Napsat komentář

Kuře s rýží trochu jinak

Publikováno 26.10.2014 | Autor: admin

KUŘE S RÝŽÍ TROCHU JINAK Tento recept je velmi praktický, neboť i s přílohou je hotový raz dva a stačí k němu jen jedna velká pánev s poklicí. Používám kuřátko, které běhalo po dvoře, protože na jeho mase je to … Celý příspěvek →

Rubriky: Drůbež a králík, Recepty | Napsat komentář

Fricassée de lapin aux citrons – Králičí frikasé na citronech

Publikováno 22.9.2013 | Autor: Ludmila Krobová

Když si ve Francii koupíte na trhu králíka nebo jen jeho část, je perfektně očištěný a odblaněný a krásně voňavý. Když si ho odnáším v košíku, sbíhají se mi na něj sliny. Chystám se uvařit frikasé a nechala jsem se inspirovat … Celý příspěvek →

Rubriky: Drůbež a králík, Francie, Recepty | Napsat komentář

Cailles roties – pečené křepelky

Publikováno 20.9.2013 | Autor: Ludmila Krobová

Cailles roties – pečené křepelky Křepelky jsou ve Francii k dostání po celý rok, takže si je vždy během pobytu alespoň jednou dopřejeme, neboť tato drůbež má maso velmi chutné. Pro následující přípravu křepelek jsem se nechala inspirovat provensálským receptem z knihy … Celý příspěvek →

Rubriky: Drůbež a králík, Francie, Recepty | Napsat komentář